LYCEE HOTELIER DE TAHITI

Hôtellerie - Tourisme - Restauration

   
Le lycée Présentation
Le mot du Proviseur
Histoire de la formation hôtellerie en Polynésie
Présentation


1961 : Ouverture du Centre d'Application Hôtelier de Tahiti (C.A.H.T.) situé à Paofai, rue du commandant DESTREMEAU.

1971 : Création d'un centre d'apprentissage hôtelier au Taaone, préparant au CAP de la restauration.

1977 : Le centre d'apprentissage est transformé en collège d'enseignement technique. Effectif : 141 élèves.

1981 : Création du lycée technologique hôtelier et ouverture du brevet de techniciens hôteliers, transformé en baccalauréat technologique hôtelier en 1991.

1990 : Création du baccalauréat professionnel restauration et du BTS Tourisme.

1994 : Transformation du BTS Tourisme en BTS Hôtellerie-Restauration option A et B.

2001 : Création du CAP Hébergement post 3ème.

2004 : Inauguration du nouveau Lycée Hôtelier de Tahiti à Outumaoro (commune de Punaauia).
Création du BTS Vente et Productions Touristiques.

2005 : Création de la FCIL Arts des Saveurs Sucrées et FCIL Animation Hôtellerie.

2006 : Création de la licence professionnelle. Suppression du recrutement en CAP 3 ans (post 5ème).
Le lycée accueillera à la rentrée 2006-2007, 720 élèves et 73 professeurs d'enseignement général et professionnel assurant la formation. Les langues enseignées au lycée sont l'anglais, l'espagnol, le japonais et le tahitien.


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