LYCEE HOTELIER DE TAHITI

Hôtellerie - Tourisme - Restauration

  Mrs. Didier STEPHAN & Didier ANIES
Le lycée

2 Meilleurs Ouvrier de France

Le mot du Proviseur  
Présentation

M. Didier STEPHAN : ♦ 1997 Titre de « un des Meilleurs Ouvriers de France » Glacier

M. Didier ANIES : ♦ 2000 Meilleur Ouvrier de France

Le projet d'établissement
Renseignements pratiques
Le CDI  
L'Assistante sociale Mrs. Didier STEPHAN & Didier ANIES sont venus partager leur expérience avec nos élèves.
L'infirmière Lundi 10 octobre : démonstration de sucre avec les classes de CAP Pâtissier par M. Didier STEPHAN
Nos partenaires Mardi 11 octobre : démonstration de sucre avec la classe de Mention Complémentaire Cuisinier Dessert de Restaurant
Le coin des anciens du LTH Mercredi 12 octobre : intervention sucre avec les élèves du Lycée Hôtelier et du CETAD de Papara
Les parents d'élèves Vendredi 14 octobre : les élèves du lycée ont eu droit à un cours dispensé par un Meilleur Ouvrier de France : M. Didier ANIES.
  Vendredi 21 octobre : préparation et réalisation du dîner de prestige
Les formations  
Tableau des formations Quelques photos de prestations faites le mardi 11 octobre :
Comment s'inscrire
Inscriptions Post-Bac 2010
L'UPI
 
La vie scolaire
Le règlement intérieur
Les tenues vestimentaires
 
Informations
Les menus des restaurants
L'hôtel
Les activités des élèves
Les stages en entreprises
Calendrier de l'année scolaire
Les examens blancs
Les manifestations
Les "brèves de comptoir"  
La boutique de ventes à emporter
 
Liens utiles
Les sites institutionnels
Les sites professionnels
Gestion du B2i
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         
 
         
 
  De gauche à droite :
M. Philippe LEDOUX, Professeur de pâtisserie,
M. Didier STEPHAN, Meilleur Ouvrier de France,
M. Guy CORBY, Proviseur du Lycée Hôtelier de Tahiti.