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LYCEE HOTELIER DE TAHITI Hôtellerie - Tourisme - Restauration |
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| Mrs. Didier STEPHAN & Didier ANIES | |||||
| Le lycée | 2 Meilleurs Ouvrier de France |
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| Le mot du Proviseur | |||||
| Présentation | M. Didier STEPHAN : ♦ 1997 Titre de « un des Meilleurs Ouvriers de France » Glacier M. Didier ANIES : ♦ 2000 Meilleur Ouvrier de France |
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| Le projet d'établissement | |||||
| Renseignements pratiques | |||||
| Le CDI | |||||
| L'Assistante sociale | Mrs. Didier STEPHAN & Didier ANIES sont venus partager leur expérience avec nos élèves. | ||||
| L'infirmière | Lundi 10 octobre : démonstration de sucre avec les classes de CAP Pâtissier par M. Didier STEPHAN | ||||
| Nos partenaires | Mardi 11 octobre : démonstration de sucre avec la classe de Mention Complémentaire Cuisinier Dessert de Restaurant | ||||
| Le coin des anciens du LTH | Mercredi 12 octobre : intervention sucre avec les élèves du Lycée Hôtelier et du CETAD de Papara | ||||
| Les parents d'élèves | Vendredi 14 octobre : les élèves du lycée ont eu droit à un cours dispensé par un Meilleur Ouvrier de France : M. Didier ANIES. | ||||
| Vendredi 21 octobre : préparation et réalisation du dîner de prestige | |||||
| Les formations | |||||
| Tableau des formations | Quelques photos de prestations faites le mardi 11 octobre : | ||||
| Comment s'inscrire | ![]() ![]() ![]() |
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| Inscriptions Post-Bac 2010 | |||||
| L'UPI | |||||
| La vie scolaire | |||||
| Le règlement intérieur | |||||
| Les tenues vestimentaires | |||||
| Informations | |||||
| Les menus des restaurants | |||||
| L'hôtel | |||||
| Les activités des élèves | |||||
| Les stages en entreprises | |||||
| Calendrier de l'année scolaire | |||||
| Les examens blancs | |||||
| Les manifestations | |||||
| Les "brèves de comptoir" | |||||
| La boutique de ventes à emporter | ![]() ![]() ![]() |
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| Liens utiles | |||||
| Les sites institutionnels | |||||
| Les sites professionnels | |||||
| Gestion du B2i | |||||
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| De gauche à droite : M. Philippe LEDOUX, Professeur de pâtisserie, M. Didier STEPHAN, Meilleur Ouvrier de France, M. Guy CORBY, Proviseur du Lycée Hôtelier de Tahiti. |
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